วันพุธที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

ดอกไม้กินได้

ดอกไม้ โดยธรรมชาติมีความสวยงาม มีกลิ่นหอม และมีสีสรรสวยงาม ดอกไม้บางชนิดยังสามารถนำมาดัดแปลงทำเป็นอาหารได้ทั้งอาหารคาว และอาหารหวาน แถมดอกไม้บางชนิดยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ดอกไม้บางชนิดยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลายอย่าง บางชนิดทำได้ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน รับประทานแทนผักจิ้มกับน้ำพริกต่างๆ ดังมีรายการอาหารจากดอกไม้ดังนี้



แกงส้มดอกขจร
ยำดอกขจร
แกงจืดดอกขจร
ไข่ตุ๋นดอกขจร
ข้าวต้มดอกขจร แกงส้มดอกแคปลาดุก
ดอกแคสอดไส้
แกงเหลืองปลากระพงดอกแค
ดอกแคชุบแป้งทอด

ดอกโสนจิ้มน้ำพริกมะนาว
แกงดอกโสน
ดอกโสนผัดน้ำมันหอย
ยำดอกโสน
ขนมดอกโสน แกงดอกไม้เหล็ก

สะเดาน้ำปลาหวาน
ยำดอกสะเดา แกงดอกพยอม
พล่าดอกพยอม

ยำบุบผา
บุษบาทอดกรอบ หมูซ่อนกลิ่น
แกงจืดดอกซ่อนกลิ่น พล่าดอกโศก
ดอกโศกน้ำพริกก้อย
แกงส้มดอก
อ้าวอิงจ้า...http://www.panmai.com/Food/Food.shtml

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น