การทำเค้ก เชอร์ไพร์คนที่คุณรักมั่กมากนะ 555
เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม : ทำอย่างไรให้เค้กหน้าเด้ง ใกล้เข้ามาแล้วกับเทศกาล วันวาเลนไทน์ ที่หนุ่ม ๆ สาว ๆ หลายคนรอคอยเพื่อที่จะได้บอกรักใครสักคน วันนี้เรามีสูตรขนมเค้กช็อกโกแลต สูตรเด็ดของคุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม) อร่อย ๆ มาฝากกันค่ะ...
เมนู - ชอคโกเเลต ฟัดจ์ เค้ก Chocolate Fudge Cake
จำนวน - 2 ปอนด์ 2 ก้อน
เวลาเตรียม - 1.30 ชั่วโมง
ส่วนผสม ปริมาณเเป้งสาลีทำเค้ก 220 กรัมผงฟู 1/2 ช้อนชาโซดาไบคาร์บอเนต 1
ช้อนชาเกลือ 1/4
ช้อนชานมข้นจืด 250 ml
ผงโกโก้ 4 ช้อนโต๊ะ
เนยสดชนิดจืด 100 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 310 กรัม
ไข่ไก่สด 4 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. warmเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
2. ร่อนเเป้ง, ผงฟู, โซดาไบคาร์บอเนต, ผงโกโก้ พักไว้
3. ตีเนยสด, น้ำตาลทราย, เกลือป่นจนขึ้นฟู
4. ใส่ไข่ลงผสมจนเข้ากันดี
5. เทลงในพิมม์ขนาด 2 ปอนด์6. นำเข้าเตาอบประมาณ 30-35 นาที
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น